Um die Geburt eines Kindes zu feiern isst man in den Niederlanden traditionell beschuit met muisjes – Zwieback mit Zuckerstreusel. Für die Herkunft der Bezeichnung muisjes (buchstäblich: Mäuschen gibt es mehrere mögliche Erklärungen …
36 KommentareKategorie: Essen & Trinken
Was essen und trinken die Niederländer gerne? Typisch niederländische Spezialitäten, oft auch mit Rezept zum selber machen. Hin und wieder auch mal eine deutsche Spezialität :)
Die Niederländer sind Kaffeetrinker. Die niederländische Entsprechung zu Milchkaffee ist koffie verkeerd – „falscher oder verkehrter Kaffee“. Unter „Kaffeezeit“ versteht man in den Niederlanden jedoch etwas anderes als in Deutschland…
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Eine typisch niederländische Spezialität sind poffertjes: eine Art Mini-Pfannküchlein aus einer Mischung aus Weizenmehl und Buchweizenmehl. Am besten gelingen sie in einer speziellen Pfanne – der poffertjespan.
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Wenig spaltet die Meinungen von Deutschen und Niederländern so, wie das Thema Brot.
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Pommes (friet) und frittierte Snacks wie de kroket und de frikandel sind in den Niederlanden (und in Belgien) sehr beliebt. Snack-Kultur Die Niederländer und Belgier…
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Fast alle Deutsche die ich kenne und die schon mal in den Niederlanden waren mögen vla. Diese typisch niederländische Süßspeise (nicht zu verwechseln mit dem…
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Toll an der Sinterklaas-Zeit fand ich immer schon die vielen Süßigkeiten, die traditionell dazugehören. In erster Linie sind da die chocoladeletters, Buchstaben aus Schokolade, von…
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Ein typisch niederländisches Gericht für dunkle Herbst- und Wintertage ist andijviestamppot: gestampfte Kartoffeln mit in Streifen geschnittenem und untergerührtem Endiviensalat. Es wird gerne mit Speck und rookworst gegessen. Wer es lieber vegetarisch mag – so wie ich – kann bei den weiteren Zutaten aber seiner Kreativität freien Lauf lassen.
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