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Rezept

Aktuelle Seite: Startseite / Archiv für Rezept
ein niederländischer oliebol in Kinderhänden

Oliebollen und Appelflappen: niederländisches Silvestergebäck

Erschienen am 28-12-2017 in: Essen & TrinkenZuletzt aktualisiert am 19-05-2020 // 39 Kommentare.

Zwischen den Jahren essen die Niederländer gerne Oliebollen und Appelflappen: süßes, Krapfen- oder …

Oliebollen und Appelflappen: niederländisches SilvestergebäckWeiterlesen

Zutaten für selbstgemachten niederländischen Hopjesvla

Hopjesvla

Erschienen am 24-06-2011 in: Essen & TrinkenZuletzt aktualisiert am 31-01-2018 // 66 Kommentare.

Niederländer – und Deutsche! – lieben vla. Diese puddingähnliche Nachspeise ist in niederländischen Supermärkten in …

HopjesvlaWeiterlesen

Niederländischer Apfelkuchen

Niederländischer Apfelkuchen mit Boskoop-Äpfeln und Basterdsuiker

Erschienen am 11-02-2011 in: Essen & TrinkenZuletzt aktualisiert am 31-01-2018 // 40 Kommentare.

Es vergeht kaum ein Tag, an dem ich keinen Apfel esse. Vielleicht liegt es daran, dass ich mit dem Slogan Snoep …

Niederländischer Apfelkuchen mit Boskoop-Äpfeln und BasterdsuikerWeiterlesen

Eine Apotheke

Apotheken

Erschienen am 14-01-2011 in: Alltag in den NiederlandenZuletzt aktualisiert am 31-01-2018 // 18 Kommentare.

Als Niederländerin bin ich immer wieder erstaunt, wie viele Apotheken es in Deutschland gibt. In den Niederlanden findet …

ApothekenWeiterlesen

Traditionelle niederländische Pfeffernüsse

Zähe Nikolauskost: Pepernoten und Taaitaai

Erschienen am 01-12-2010 in: Essen & TrinkenZuletzt aktualisiert am 01-12-2017 // 17 Kommentare.

Anfang Dezember hält Sinterklaas, der niederländische Nikolaus, die Niederlande in Bann. Er bringt neben Geschenken auch …

Zähe Nikolauskost: Pepernoten und TaaitaaiWeiterlesen

Schwäbische Kässpätzle

Schwäbische Küche: Kässpätzle

Erschienen am 23-10-2010 in: Essen & TrinkenZuletzt aktualisiert am 02-01-2013 // 22 Kommentare.

Nachdem ich hier auf buurtaal mit andijviestamppot, poffertjes, stroopwafels, oliebollen und vla schon fünf Rezepte für …

Schwäbische Küche: KässpätzleWeiterlesen

Holländische Stroopwafel frisch gemacht

Die Stroopwafel – eine niederländische Spezialität

Erschienen am 14-08-2010 in: Essen & TrinkenZuletzt aktualisiert am 11-01-2018 // 63 Kommentare.

Nicht nur vla hat einen guten Ruf als Exportartikel aus den Niederlanden. Weltweit bekannt ist die stroopwafel …

Die Stroopwafel – eine niederländische SpezialitätWeiterlesen

Holländische Poffertjes

Poffertjes

Erschienen am 10-04-2010 in: Essen & TrinkenZuletzt aktualisiert am 13-08-2020 // 49 Kommentare.

Eine typisch niederländische Spezialität sind poffertjes: eine Art Mini-Pfannküchlein. Ihren besonderen Geschmack …

PoffertjesWeiterlesen

Niederländischer Vla – verschiedene Sorten

Vla – die niederländische Nationalnachspeise

Erschienen am 19-12-2009 in: Essen & TrinkenZuletzt aktualisiert am 26-11-2017 // 122 Kommentare.

Fast alle Deutsche die ich kenne und die schon mal in den Niederlanden waren mögen vla. Diese typisch niederländische …

Vla – die niederländische NationalnachspeiseWeiterlesen

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Über buurtaal

Seit 2009 gibt das buurtaal-Blog Niederlande- und Niederländisch-Tipps für Deutsche & Deutsch-Tipps für Niederländer. Abseits der Klischees und immer mit einer Prise niederländischer Ironie.

Hoi!

Ich bin Alexandra Kleijn, eine Niederländerin in Deutschland, und die Frau hinter buurtaal.

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Grashalm auf einer BlumenwieseEin (deutsch-niederländisches) Sommermärchen
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Eidechse im SteingartenStreifenhörnchen und Zauneidechsen – über die Schwierigkeiten einer Deutschen, Niederländisch zu lernen
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