Zwischen den Jahren essen die Niederländer gerne Oliebollen und Appelflappen: süßes, Krapfen- oder …
Oliebollen und Appelflappen: niederländisches SilvestergebäckWeiterlesen
Hopjesvla
Niederländer – und Deutsche! – lieben vla. Diese puddingähnliche Nachspeise ist in niederländischen Supermärkten in …
Niederländischer Apfelkuchen mit Boskoop-Äpfeln und Basterdsuiker
Es vergeht kaum ein Tag, an dem ich keinen Apfel esse. Vielleicht liegt es daran, dass ich mit dem Slogan Snoep …
Niederländischer Apfelkuchen mit Boskoop-Äpfeln und BasterdsuikerWeiterlesen
Apotheken
Als Niederländerin bin ich immer wieder erstaunt, wie viele Apotheken es in Deutschland gibt. In den Niederlanden findet …
Zähe Nikolauskost: Pepernoten und Taaitaai
Anfang Dezember hält Sinterklaas, der niederländische Nikolaus, die Niederlande in Bann. Er bringt neben Geschenken auch …
Schwäbische Küche: Kässpätzle
Nachdem ich hier auf buurtaal mit andijviestamppot, poffertjes, stroopwafels, oliebollen und vla schon fünf Rezepte für …
Die Stroopwafel – eine niederländische Spezialität
Nicht nur vla hat einen guten Ruf als Exportartikel aus den Niederlanden. Weltweit bekannt ist die stroopwafel …
Die Stroopwafel – eine niederländische SpezialitätWeiterlesen
Poffertjes
Eine typisch niederländische Spezialität sind poffertjes: eine Art Mini-Pfannküchlein. Ihren besonderen Geschmack …
Vla – die niederländische Nationalnachspeise
Fast alle Deutsche die ich kenne und die schon mal in den Niederlanden waren mögen vla. Diese typisch niederländische …
