Schlagwort: essen

Uitwaaien am Strand
Am Strand kann man prima uitwaaien

Typisch niederländisch: uitwaaien und uitbuiken

Uitwaaien und uitbuiken sind zwei oft verwendete niederländische Verben, für die es im Deutschen nicht wirklich eine Entsprechung gibt. Dies ist die erweiterte Version eines Artikels, den ich ursprünglich 2015 veröffentlicht habe. Uitwaaien: Windige Erholung

Niederländischer Gouda-Käse

Alles Käse: Edamer, Gouda und Frau Antje

Wer an die Niederlande denkt, denkt an Käse. Ein Klischee, aber trotzdem: „Käse aus Holland“ ist in Deutschland ein Begriff. Und Frau Antje natürlich … [Dies ist die aktualisierte und stark erweiterte Fassung eines älteren

Spekulatius

Spekulatius – nicht nur im Winter gut

Spekulatius geht immer. Nicht nur in der kalten Jahreszeit. In den Niederlanden bekommt man dieses Gebäck das ganze Jahr hindurch. Besonders beliebt ist es aber in der Nikolauszeit. Aber wo kommt eigentlich die Bezeichnung speculaas, bzw. Spekulatius her? [ … ]

Niederländische Holzschuhe mit Absatz

Drei Missverständnisse über die Niederlande

Als Niederländerin in Deutschland werde ich regelmäßig mit hartnäckigen Klischees über mein Heimatland und meine Muttersprache konfrontiert. In diesem Post gehe ich einigen davon auf den Grund. Deutschland und die Niederlande mögen zwar aneinandergrenzen, die

Niederländisches Pfannkuchenhaus

Laut, klebrig und nett: das niederländische Pfannkuchenhaus

Niederländische pannenkoekenhuizen haben eine besondere Atmosphäre: Sie sind voller Kindergeschrei, riechen nach einer Mischung aus gebratenem Speck und Zucker und man darf sich nicht über klebrige Tische und Stühle wundern, geschweige denn aufregen. Wenn man das weiß … [ … ]

Zelfrijzend bakmeel aus den Niederlanden

Teig auf Autopilot

Kein deutscher Supermarkt hat es. Dabei ist es doch ein so geniales Produkt. Manch ein Niederländer in Deutschland hat schon verzweifelt vor dem Backregal gestanden: Tausend Sorten Mehl, aber KEIN zelfrijzend bakmeel … Selbst-was-für-Mehl? Was

Niederländisch im belgischen Supermarkt

Der niederländische Supermarktkonzern übernimmt die belgische Supermarktkette Delhaize. Was hat das für Folgen für Preis, Sortiment und Produktbezeichnungen? [ … ]

Niederländische tumtums
Niederländische snoepjes – in diesem Fall tumtummetjes

Falsche Freunde für Feinschmecker: Bonbons, Nougat und Drop(s)

Wer gerne Süßigkeiten isst, muss sich bei der deutsch-niederländischen Verständigung auf einige Hindernisse gefasst machen.